商品説明

商品名:日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 1kg
価格:389
販売元:ママの手作りパン屋さん
● 特徴 基準値:灰分0.35 粗タンパク 6.0 しっとり、ふんわりのケーキには、タンパク量が最も低い最高級の薄力粉が最適です! 小麦粉の粒子が細かく均一に作られているため、バイオレットより軽くふわ〜りとしたケーキを焼くことができます。 スポンジケーキやシフォンケーキでは、バイオレットよりスーパーバイオレットの方が、おおよそ10%程度のボリュームがでるので、オススメです。 原料原産地:アメリカ主体 メーカー 日清製粉(小分製造:戸倉商事) 内 容 量 1kg、2.5kg、5kg 原 材 料 小麦全粒粉  ※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け。